主料:
尖椒，
7-8个
辅料:
牛肉，
1块，
姜片，
少许，
蒜片，
少许小红辣椒，4-5个小青辣椒，3-4个尖椒炒牛肉的做法步骤
1.热锅，放少许盐煎一下辣椒2-3分钟捞出备用！我比较喜欢吃辣，所以放了一些比较小的辣椒，如果不吃那么辣的可以全部放大一些的那个青椒。
2.牛肉切片用淀粉和料酒腌制一下，热油放姜片蒜片爆香，放入牛肉。
3.炒片刻加入煎好的辣椒圈，加入少许盐，自己可以尝一下咸淡哦。
4.翻炒片刻没有血水就可以啦。
5.出锅了。
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热菜 家常菜 午餐 尖椒
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